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Week-end idyllique dans le bassin d'Arcachon, perle de la nature -

Fuyez le tumulte quotidien le temps d'une échappée belle et ressourçante en Aquitaine. Banc d'Arguin, Cap Ferret, île aux oiseaux, dune du Pyla, plongez au cœur de la nature majestueuse du bassin d'Arcachon également réputé pour la qualité de ses huîtres et de son caviar... What else ?

Réserve naturelle du banc d'Arguin

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  • La Teste-de-Buch

Ce banc de sable exceptionnel situé à l'orée du bassin d'Arcachon, est classé Réserve naturelle. Il est le refuge de nombreuses espèces d'oiseaux et le terrain de chasse favori des ostréiculteurs qui y possèdent de nombreux parcs à huîtres. En outre, la Réserve naturelle du banc d’Arguin est un coin de paradis qui, quand viennent les beaux jours, attire dans ses dunes aussi bien arcachonnais que touristes en quête de nature majestueuse.

Vous pourrez également accéder à cette zone protégée grâce aux excursions en mer proposées par L'Union des bateliers arcachonnais, et ce durant tout l’été.

Depuis le banc d’Arguin, vous admirerez face à vous deux autres sites incontournables à Arcachon : d’un côté la dune du Pyla et de l’autre le Cap Ferret.

Banc d'Arguin
© A. G Ducleon
Banc d'Arguin
© Garaigoikoa
Bassin d'Arcachon
© touristic32

Cap Ferret : lieu phare du bassin

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  • Lège-Cap-Ferret

Célèbre pour son phare blanc et rouge haut de cinquante-trois mètres, le village de Cap Ferret, situé tout au sud de l’île, à la lisière du bassin d’Arcachon et de l’océan Atlantique, attire de nombreux badauds. Et pour cause : station balnéaire de choix avec ses sublimes plages de sable fin, elle abrite également un village de pêcheurs au charme pittoresque. Vous l’avez compris, le Cap ne manquera pas de vous séduire… Et encore, vous n’êtes pas monté en haut du phare pour jouir de son panorama exceptionnel sur la dune du Pyla et le banc d’Arguin. Pour cela, il vous faudra tout de même gravir les quelques 258 marches qui vous sépare de son sommet.

La presqu’île de Lège-Cap-Ferret est dotée de nombreuses pistes cyclables qui vous permettront de sillonner librement tous les trésors naturels qui y reposent à l’aide d’un guide disponible sur le site www.lege-capferret.com. Vous n’avez pas de vélo ? Louez-en un sur place chez Ets Charbonniers, situé avenue de l'Océan.

Phare du Cap Ferret
© CDT Gironde
Village ostréicole
© OT Lège-Cap-Ferret
Jetée du Four
© OT Lège-Cap-Ferret

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Echappée belle sur l'île aux oiseaux

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  • Arcachon

Partez à la découverte d’Arcachon en bateau lors d’une croisière organisée par l’Union des bateliers arcachonnais. Vous serez dès lors aux meilleures loges pour apprécier la beauté naturelle du bassin d’Arcachon.
Peut-être avez-vous déjà remarqué deux cabanes sur pilotis au loin ? Il s’agit en fait de l'île aux oiseaux, à peine visible à marrée haute (5km à peine), qui s’étend jusqu’à 16 km quand la mer redescend laissant ainsi apercevoir des piquets qui délimitent les parcs à huîtres aux alentours.

Située au  cœur du bassin d'Arcachon, l'île aux oiseaux est une superbe réserve naturelle à la nature sauvage et resplendissante. Les deux cabanes tchanquées ainsi que les parcs à huîtres en sont les emblèmes. Son nom lui vient des nombreux oiseaux qui y trouvent refuge comme les aigrettes ou les poules d’eau noires.

Si vous vous sentez prêts pour cette croisière paradisiaque d’1h45, rendez-vous à l’embarcadère de l’Union des bateliers arcachonnais sur la jetée Thiers.

Cet organisme  vous propose également d'autres croisières comme le « Grand tour du Bassin » qui vous permettra de découvrir en sus de l’île aux oiseaux, la dune du Pyla, le Cap ferret et le banc d’Arguin durant près de 2h45 de balade…

Cabanes tchanquées
© Laurent Reiz/CRT Aquitaine

Pescatourisme à Gujan-Mestras

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  • Gujan-Mestras

Réputée pour être la capitale de l’huître du bassin d’Arcachon, votre passage à Gujan-Mestras sera donc naturellement axé sur la perle des crustacés mais pas seulement car on trouve aussi sur place de délicieux poissons. Afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau à Gujan-Mestras, les offices de tourisme du Bassin vous proposent de la découvrir à travers deux virées aux choix :

La première, l’escapade « avec les pêcheurs », vous permettra de participer à la préparation du matériel de pêche, avant de vous faire prendre le large en compagnie de vrais pêcheurs passionnés. C’est avec le bateau chargé de sèches et de dorades que vous accosterez au port  pour observer le déchargement des victuailles. Vous voilà devenu pêcheur l’espace de quelques heures !

Vous préférez enfilez les « Bottes d’un ostréiculteur » et partir à l’assaut des parcs à huîtres ? Pour cela, il vous faudra embarquer 3 heures avant la marrée basse, le temps de charger le bateau et de rejoindre tranquillement les parcs. Sur place, vous observerez le travail méticuleux des ostréiculteurs ; de la culture à l’entretien des parcs en passant par la récolte des coquillages ! Mais votre reconversion éphémère ne s’arrête pas là. De retour à quai, une fois les huîtres déchargées, il vous faudra encore les goûter ! C’est incroyable ce que la vie est dure…

Quelle que soit la virée qui vous fera chavirer, n’oubliez pas de prévoir un chapeau, de la crème solaire et une tenue sans risque afin que rien ne vienne altérer ce moment de pur bonheur.

Pinasses
© CDT Gironde

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Dune du Pyla, Grand site national

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  • La Teste-de-Buch

C'est sur la commune de Teste-de-Buch que se trouve la dune du Pyla classée « Grand site national ». Saviez-vous que cette dernière est la plus importante dune d'Europe ? Avec ses 105 m de haut, 2 700 m de long, 500 m de large et 60 millions de m3 de sable, la dune de Pyla est tout simplement majestueuse.

Située aux confins de la mer et de la forêt, au sein d’un cadre idyllique, votre ascension de la dune, grâce à un escalier de bois vous conduisant au sommet, promet d’être inoubliable…

En été, l’Office de Tourisme de Teste-de-Buch organise de nombreuses balades sur la dune.
Vous pourrez ainsi profiter d’une visite commentée de la dune au coucher du soleil ou en journée pour une ascension historique qui vous révèlera tout de l’histoire et des secrets de cette mystérieuse Dame des sables.

Dune du Pyla
© CDT Gironde
Dune du Pyla
© Ryan Gsell
Dune du Pyla
© marsupilami92

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Biganos, le caviar de l'Aquitaine

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  • Biganos

Si elle fait partie des onze communes bordant le Bassin, Biganos est surtout connue pour son élevage d'esturgeons et ses luxueux œufs de caviar. Ils sont cultivés au Moulin de la Cassadotte, un édifice qui a soufflé ses 200 bougies en 2004.

Laissez-vous guider à l'intérieur du moulin et plongez à travers son histoire. Vous découvrirez ensuite comment se pratique l'élevage de l'esturgeon (ou pisciculture), les étapes et procédés de fabrication du caviar.

Enfin, nul doute qu'il est bon (voir délicieux) de vous préciser que la visite du moulin inclut une dégustation de caviar accompagné d'un verre de vin blanc pour encore mieux l'apprécier... voila qui devrait finir de vous convaincre d'aller y faire un tour !

Port de Biganos
© Bertrand DARRACQ

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Plongée dans le monde ostréicole

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  • Gujan-Mestras

Le bassin d’Arcachon étant souvent considéré comme le berceau de l’ostréiculture, il serait dommage de ne pas faire un tour à la Maison de l’huître à Gujan-Mestras, point de départ de « la Route de l’Huître ».

Vous découvrirez ainsi la ville de Gujan-Mestras, célèbre pour ses sept ports, où sont cultivées plus de la moitié des huîtres du bassin.

Cette visite sera également l’occasion pour vous d’en apprendre davantage sur le métier d'ostréiculteur grâce à des projections vidéos, des expositions de maquettes et même des bornes quizz pour tester vos connaissances, « ostréicolement » parlant bien sûr.
Vous quitterez ces lieux l’eau à la bouche mais vous vous rassasierez bien vite grâce aux recettes originales que vous aurez obtenu pour cuisiner ces célèbres crustacés. Vous ne pouvez pas attendre ? En sortant, laissez-vous tenter par une petite dégustation sur le port de Larros.

Maison de l’huître
© Maison de l’huître

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Agenda & infos pratiques  

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Evénements à retenir
 

Juillet
Larrostréa, fête traditionnelle sur le port de Larros à Gujan-Mestras
www.gujanmestras.com

Juillet / août
Les Jeudis de Larros à Gujan-Mestras
www.gujanmestras.com

Août
Fête de l'Huître dans les villages du Bassin d'Arcachon
www.bassin-arcachon.com

Septembre
Course Trail Pyla-Gujan. Course pédestre ouverte à tous au départ de la Dune du Pyla.
www.gujanmestras.com

5ème Raid Hyper U du Bassin d'Arcachon. Course à pied, canoë, VTT sur le port de Larros.
www.ville-gujanmestras.fr

Octobre
Open Monotype : courses de régates à Arcachon
www.aracachon.com

Journée Champignons. Cueillette et Exposition organisée par l'association Les Amis de la Hume à Gujan-Mestras.
www.lesamisdelahume.wordpress.com

Novembre
Cross du Sud-Ouest à Gujan-Mestras.
www.gujanmestras.com
 

Sites et adresses utiles
 


Office de Tourisme d’Arcachon

www.arcachon.com

Comité Départemental de Tourisme de Gironde

www.cgt-gironde.org

Comité Régional de Tourisme d’Aquitaine

www.aquitaine.fr
 

Venir à Arcachon
 

En avion
L'Aéroport de Bordeaux-Mérignac se situe à 45 minutes du Bassin d’Arcachon.
www.bordeaux.aeroport.fr

En train
Paris Montparnasse - Arcachon : 3h50 environ via TGV
www.voyages-sncf.com

En voiture
Toulouse - Arcachon : 3h20 environ via l'A62
Angoulême - Arcachon : 2h20 environ via la N10

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